Como a pastelaria pode vender mais

Como a pastelaria pode vender mais

Pastel é comida rápida, querida e barata de produzir. Combos e encomendas aumentam o faturamento.

Cardápio

Enxuto.

Combos

Com bebida.

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Almoço

Rapidez.

Delivery

Embalagem certa.

Feiras

Ponto extra.

Eventos

Mini pastéis.

Mensagem pronta

"Oi, Marcos! Combo do dia: dois pastéis e caldo de cana por R$ X. Retira em 10 minutos?"

Por onde começar

Crie três combos e divulgue para os clientes do almoço.

Um exemplo

Uma pastelaria passou a vender mini pastéis para festas. As encomendas de fim de semana dobraram o faturamento.

Erros comuns

Cardápio enorme, pastel murcho no delivery e demora no pico.

Como divulgar

Feiras, empresas do bairro, aplicativos de entrega e status do WhatsApp.

O que fideliza

Pastel crocante, atendimento rápido e o sabor favorito sempre disponível.

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Perguntas frequentes

Como a pastelaria pode aumentar o ticket?

Oferecendo combos com bebida, sabores especiais, pastéis doces e encomendas de mini pastéis para festas e eventos.