Como o restaurante japonês pode vender mais
Sexta e sábado lotam; segunda e terça ficam vazias. O restaurante que ativa os dias fracos aumenta o faturamento sem nova estrutura.
Combinados
Por pessoas.
Rodízio
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Delivery
Embalagem.
Festas
Encomendas.
Fidelidade
Benefícios.
Dias fracos
Ações.
Mensagem pronta
"Oi, Paula! Terça é dia do combinado em dobro no delivery. Quer garantir o seu?"
Por onde começar
Escolha um dia fraco e crie uma ação fixa para ele.
Um exemplo
Um restaurante criou o "terça do combinado". O dia fraco virou um dos melhores da semana.
Erros comuns
Embalagem ruim, atrasar encomendas e não ter ação nos dias fracos.
Como divulgar
Empresas próximas, aplicativos, Instagram com vídeos e lista de clientes.
O que fideliza
Peixe fresco, padrão constante e entrega no horário.
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Falar no WhatsAppPerguntas frequentes
Como o restaurante japonês pode vender mais nos dias fracos?
Com promoções em dias específicos, combinados para grupos, encomendas para eventos de empresas e programas de fidelidade.